Welkom! Deze website maakt gebruik van cookies

Leuk dat je onze site bezoekt. Geef hier aan welke cookies we mogen plaatsen. De noodzakelijke cookies verzamelen geen persoonsgegevens. De overige cookies helpen ons de site en je bezoekerservaring te verbeteren. Ook helpen ze ons om onze producten beter bij je onder de aandacht te brengen. Ga je voor een optimaal werkende website inclusief alle voordelen? Vink dan alle vakjes aan!

Ei in een broodmandje

Lunch
25 minuten bereidingstijd
6 personen
Zelf maken

Nog geen beoordelingen.
Wees de eerste.

Bereidingswijze

6
kaiserbroodjes
90 gram
geraspte kaas
6
eieren
30 gram
peterselie

rucola

zout en peper


Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel hierover de broodjes. Snijd met een mes kapjes van de bovenkant van de broodjes. Hol daarna de broodjes uit. Vul de uitgeholde broodjes met geraspte kaas en breek boven elk broodje een ei. Breng het op smaak met een snufje zout en peper. Bak de broodmandjes in ongeveer 15 tot 20 minuten af. Garneer het met de peterselie, de rucola en de kapjes brood.

Ingrediënten

Ingredienten tonen voor personen

  • Eieren M<br />10 stuks

    Eieren M
    10 stuks

  • Kaiserbroodje<br />Stuks

    Kaiserbroodje
    Stuks

  • Geraspte kaas belegen 48+<br />150 gram

    Geraspte kaas belegen 48+
    150 gram

  • Rucolasla<br />125 gram

    Rucolasla
    125 gram

  • Peterselie <br />120 gram

    Peterselie
    120 gram