Welkom! Deze website maakt gebruik van cookies

Leuk dat je onze site bezoekt. Geef hier aan welke cookies we mogen plaatsen. De noodzakelijke cookies verzamelen geen persoonsgegevens. De overige cookies helpen ons de site en je bezoekerservaring te verbeteren. Ook helpen ze ons om onze producten beter bij je onder de aandacht te brengen. Ga je voor een optimaal werkende website inclusief alle voordelen? Vink dan alle vakjes aan!

American Burger

Tussendoortje
25 minuten bereidingstijd
4 personen
Zelf maken

Nog geen beoordelingen.
Wees de eerste.

Bereidingswijze

500 gram
Rundergehakt
1 teentje
Knoflook
1 theelepel
Paprikapoeder
1 theelepel
Komijn
1
Ei
1 handje
Paneermeel
snufje
Chilipeper
snufje
Zout
1
Kropsla
1
Tomaat
1
Ui
8 plakjes
Bacon
4 plakjes
Kaas
4 theelepels
Mayonaise
4 theelepels
Ketchup
1
Komkommer
2
Augurken
4
Harde bolletjes


Meng het rundergehakt met de paprikapoeder, komijn, chilipeper, ei, paneermeel en een snufje zout. Pers de knoflook en voeg toe. Kneed het geheel goed door. Verdeel in vier gelijke porties en maak er stevige ballen van. Druk vervolgens plat tot een ronde burger.

Pluk de sla en was de blaadjes. Snijd de tomaat, komkommer en augurk in dunne plakken. Snijd de ui in ringen en fruit enkele minuten in wat olijfolie. Bak de bacon in een koekenpan zonder vet totdat deze krokant is. Leg alle ingredienten apart.

Bak de hamburgers eerst aan een kant gaar op middelhoog vuur. Houd ze in beweging zodat ze niet aanbranden. Draai na ongeveer twee minuten de hamburger om en leg als ze bijna gaar zijn de plakjes kaas erop.

Snijd de broodjes doormidden en bouw de burger in laagjes op. Begin met een plakje sla en leg daar bovenop de burger. Vervolgens de bacon, komkommer, ui, augurk, tomaat en eindig met mayonaise en ketchup. Garneer de Real American Burger tenslotte met een plakje komkommer en augurk.

Tip: serveer met lekkere friet.

Ingrediënten

Ingredienten tonen voor personen

  • Komkommer<br />stuks

    Komkommer
    stuks

  • Tomaat<br />stuks

    Tomaat
    stuks

  • Kropsla<br />stuks

    Kropsla
    stuks

  • Rundergehakt<br />100 gram

    Rundergehakt
    100 gram

  • Extra belegen kaas 48+<br />1 x 6 plak

    Extra belegen kaas 48+
    1 x 6 plak

  • Bacon<br />1 x 6 plak

    Bacon
    1 x 6 plak

  • Kaiserbroodje<br />Stuks

    Kaiserbroodje
    Stuks

  • Mayonaise + ei<br />500 ml

    Mayonaise + ei
    500 ml

  • Ketchup<br />850 ml

    Ketchup
    850 ml

  • Komijn gemalen<br />37 gram

    Komijn gemalen
    37 gram

  • Chilipoeder<br />35 gram

    Chilipoeder
    35 gram

  • Augurken slices<br />370 ml

    Augurken slices
    370 ml