Graag geven wij je uitleg over de datums die op het brood vermeld staan, omdat hier wel eens verwarring over is.

Dagvers brood (zoals bijvoorbeeld witbrood of bruinbrood) is voorzien van een ‘Verkoopdatum’.  Dit is de dag van vandaag. Op dagvers brood staat geen THT- of houdbaarheidsdatum. Wij adviseren het brood dezelfde dag te consumeren. Natuurlijk kun je het brood ook na de verkoopdatum gebruiken alleen zal de smaak en kwaliteit achteruit gaan. Heb je teveel brood om op dezelfde dag te gebruiken? Vries het dan bij voorkeur in op de dag van leveren en haal het uit de vriezer op het moment dat je het nodig hebt.

Op voorverpakt brood (zoals bijvoorbeeld rozijnenbrood en suikerbrood) staat wel een THT- of houdbaarheidsdatum. Dit is de uiterste houdbaarheidsdatum.

Banket

Banket

Brood

Brood

Broodjes

Broodjes